Madame Wang

Madame Wang nasce per celebrare la vita della moglie dello chef Johnny Wang. Proponiamo uno stile di cucina unico che viene dalla Cina del Nord, il luogo d'origine di Johnny, dove la vicinanza alla ristorazione è sempre stata in famiglia, per generazioni.

Non serviamo solo cibo: serviamo ricordi di tavoli di famiglia, di pranzi tradizionali, di sapori dell'oriente che si sono sviluppati e hanno vissuto per anni nella città di Torino. La nostra cucina è autentica e concreta, e il nostro piatto distintivo è il bao — che ricorda l'abbraccio di una persona, il calore umano.